蜂蜜水用熱水還是溫水(蜂蜜用熱水還是涼水沖)

蜂蜜用40度左右的溫水沖泡蜂蜜比較好。很多人都有喝蜂蜜水的習慣，因為它不僅香甜可口，而且營養豐富。

蜂蜜中含有豐富的營養物質和活性物質，常吃對身體有諸多好處。但是這些物質對溫度比較敏感，遇到高溫會使其失去活性，因此不要用開水沖泡蜂蜜，因為開水會破壞蜂蜜的有效營養成分嗎，使營養價值大打折扣。

在夏天的時候有很多人喜歡用礦泉水沖泡蜂蜜，因為可以很好緩解暑意。并且礦泉水中含有豐富的礦物質，可以與蜂蜜形成營養互補，更好的為身體補充營養。但是如果是剛從水管中接出的涼水就不建議沖泡蜂蜜水了。

并且現在天氣比較寒冷，對于那些腸胃不好的人來說，飲用涼水很容易引起腸胃不適，從而導致胃炎、腸胃炎復發。因此為了減少對腸胃的刺激，還是建議大家用40度左右的溫水沖泡蜂蜜，這樣還有利于身體對營養物質的吸收和利用。

蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，這兩種糖類在人體內不經消化就能吸收，因此對腦力消耗大的人群以及愈后病人來說，蜂蜜是很好的營養保健品。此外，除了糖類、維生素和微量元素等營養物質外，蜂蜜本身還含有大量的有機糖類和酶類，這也是蜂蜜的保健功能的關鍵所在。